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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité9,5 g
Sucres en très faible quantité2 g
Acides gras saturés en grande quantité11 g
Matières grasses en quantité modérée20 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie271 kcal
Protéines9,5 g
Glucides13 g
dont sucres2 g
Lipides20 g
dont acides gras saturés11 g
Fibresnon renseigné
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal3,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E160 · Caroténoïdes, colorantSans risque
E160B · Rocou, colorantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E160BII · E160bii - NorbixineNon évalué
E224 · E224 - Disulfite de potassiumNon évalué
Contient des œufsContient du glutenContient du laitContient de la moutardeContient des sulfites
Voir les 7 ingrédients

LAIT, fond de tarte feuilleuté (farine de BLE (GLUTEN), margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant E471. acidifiant E330), eau, sel), OEUFS, Crème entière de Normandie (crème (LAIT), stabilisant : carraghénanes (origine végétale)), Cheddar 17% (Cheddar 98% : lait pasteurisé de vache, sel, ferments LACTIQUES, enzyme coagulante, colorants carotenoides - norbixine de rocou, fecule de pomme de terre 2%), MOUTARDE à l'ancienne (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc (SULFITES), sel, sucre, antioxygène métabiSULFITE de potassium, acidifiant : acide citrique), sel.

En bref

Quantité
355 g
Code-barres
0212706038700
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 1 juin 2026 · Corriger une erreur

Repas

2 Quiches cheddar moutarde à l'ancienne

355 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 9,5 g de protéines pour 100 g
  • 3,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2 g pour 100 g
  • Riche en graisses saturées, 11 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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