Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne12 g
Sucres en très faible quantité0,7 g
Acides gras saturés en faible quantité4,1 g
Matières grasses en faible quantité11 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie211 kcal
Protéines12 g
Glucides16 g
dont sucres0,7 g
Lipides11 g
dont acides gras saturés4,1 g
Fibresnon renseigné
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal5,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 4 ingrédients

Galette de blé noir 50% (eau, farine de blé noir (France), sel de Guérande), jambon cuit supérieur VPF 20% (jambon de porc (Bretagne), eau, sel, arômes naturels, sirop de glucose, conservateurs nitrite de sodium, érythorbate de |sodium), EMMENTAL Label Rouge 16% (France), CREME fraîche (France).

En bref

Emballage
Barquette
Quantité
300 g
Code-barres
3326120043657
Green-Score A+Impact environnemental très faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur

La Crêpe de Brocéliande · Autres

2 Galettes Jambon et Emmental Label Rouge

300 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 5,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,7 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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