Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8,3 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en faible quantité3,7 g
Matières grasses en faible quantité9,4 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en faible quantité1,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 193 kcal |
| Protéines | 8,3 g |
| Glucides | 18 g |
| dont sucres | 0,9 g |
| Lipides | 9,4 g |
| dont acides gras saturés | 3,7 g |
| Fibres | 1,6 g |
| Sel | 1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 4,3 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 14 ingrédients
Galette de blé noir 50% (eau, farine de blé noir (France) 22%, sel de Guérande), CREME fraîche (France), OEUFS brouillés 13,3%, (OEUFS (France), LAIT, LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT, amidon modifié, sel, acidifiant : acide citrique, épaississant : xanthane), jambon supérieur 8.6% (jambon (France)7.8%, eau, sel arômes naturels, sirop de glucose, conservateur : nitrite de sodium, erythorbate de sodium), EMMENTAL (France) 6.6%. Traces éventuelles de gluten, moutarde, céleri, mollusque, crustacé, poisson, soja, sulfites.
En bref
- Emballage
- Plastique, Carton, Film, Frais, Étui, Barquette
- Quantité
- 300 g
- Code-barres
- 3368955060300
Green-Score A+Impact environnemental très faible
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 6 octobre 2026 · Corriger une erreur
U · Repas
2 Galettes garnies complètes Oeuf, jambon supérieur et emmental
300 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenSanté : bon55/100
- 8,3 g de protéines pour 100 g
- 4,3 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 5 additifs
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Magasins U, vendue dans ses magasins.
