Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité9 g
Sucres en très faible quantité4 g
Acides gras saturés en quantité modérée7,1 g
Matières grasses en faible quantité16 g
Sel en faible quantité0,8 g
Fibres en faible quantité1,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie250 kcal
Protéines9 g
Glucides17 g
dont sucres4 g
Lipides16 g
dont acides gras saturés7,1 g
Fibres1,1 g
Sel0,8 g
Protéines pour 100 kcal3,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 23 ingrédients

Eau, lardons crus fumés 19,1% (poitrine de porc fumée (origine France), sel, dextrose, arôme naturel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), crème fraîche (origine France) (lait) 11,3%, farine de blé (gluten) 8,1%, Reblochon AOP 8,1% (lait cru de vache (lait), sel, ferments, présure animale), pomme de terre préfrite 7,9% (pomme de terre, huile de tournesol), œuf frais de poules élevées en plein air (œufs) 4,9%, oignon préfrit 4,8% (oignon 4,2%, huile de tournesol), farine de sarrasin 4,8%, lait écrémé en poudre (lait), huile de tournesol, amidon, sel, ail, poivre blanc.

En bref

Quantité
250 g
Code-barres
3292590825553
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur

Thiriet · Repas

2 Galettes farine de blé et sarrasin savoyarde

250 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen35/100
  • 9 g de protéines pour 100 g
  • 3,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 4 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

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