Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne11 g
Sucres en très faible quantité1,5 g
Acides gras saturés en quantité modérée7,1 g
Matières grasses en faible quantité11 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité1,2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie203 kcal
Protéines11 g
Glucides15 g
dont sucres1,5 g
Lipides11 g
dont acides gras saturés7,1 g
Fibres1,2 g
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal5,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 8 ingrédients

Eau - crème - jambon cuit supérieur 20,4% (jambon de porc (origine : ue) - eau - sel - arômes naturels - sirop de glucose - conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium) - emmental 15% - farine de sarrasin 7,6% - farine de blé - œuf entier en poudre - lactose - sel - amidon transformé de manioc - huile de tournesol - lait écrémé en poudre. traces de poissons, mollusques, crustacés, fruits à coque, soja, céleri et graines de sésame.

En bref

Quantité
2 x 125 g
Code-barres
3222476424181
Green-Score AImpact environnemental faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur

Casino · Autres

2 Galettes au blé noir Jambon Emmental

2 x 125 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen35/100
  • 11 g de protéines pour 100 g
  • 5,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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