Reflets de France · Repas
2 Flammekueches d'Alsace
240 g (2 x 120 g)
Score Protéines
À éviter pour les protéines
Protéines : faibleSanté : moyen35/100
- 9,5 g de protéines pour 100 g
- 3,4 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 2,8 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 6 additifs
Meilleur prix
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Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité9,5 g
Sucres en très faible quantité2,8 g
Acides gras saturés en quantité modérée6,8 g
Matières grasses en faible quantité15 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en faible quantité2,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 278 kcal |
| Protéines | 9,5 g |
| Glucides | 25 g |
| dont sucres | 2,8 g |
| Lipides | 15 g |
| dont acides gras saturés | 6,8 g |
| Fibres | 2,4 g |
| Sel | 1,2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 3,4 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E392 · Extrait de romarin, antioxydantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 18 ingrédients
Farine de blé* 21,5%, oignons* 18,2 %, fromage blanc* 15,5%, lardons fumés 14,6% (poitrine de porc*, eau, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydants : extraits de romarin et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), emmental râpé 10,9%, eau, crème fraîche* 6,6%, huiles végétales (tournesol, colza) en proportion variable, sel, amidon modifié de maïs, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, épices. Peut contenir des traces d'œuf et de moutarde. *Origine France.
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- Emballage
- Plastique, Barquette
- Quantité
- 240 g (2 x 120 g)
- Code-barres
- 3560070896400
Green-Score CImpact environnemental moyen
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 15 octobre 2026 · Corriger une erreur








