Sans marque · Repas

16 Mini Brioches Apéritif 4 variété

190 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : faible0/100
  • 10,1 g de protéines pour 100 g
  • 3,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 4,8 g pour 100 g
  • Riche en graisses saturées, 10,2 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité10,1 g
Sucres en très faible quantité4,8 g
Acides gras saturés en grande quantité10,2 g
Matières grasses en quantité modérée18,8 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie327 kcal
Protéines10,1 g
Glucides29,3 g
dont sucres4,8 g
Lipides18,8 g
dont acides gras saturés10,2 g
Fibresnon renseigné
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal3,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 46 ingrédients

4 Mini brioches fromage de chèvre miel et noix 25,7 % : mini brioche 15,2 % (farine de blé, œuf entier pasteurisé, beurre 2,1 %, eau, graines de pavot 1 %, sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre, sucre, sel, levure de boulangerie, gluten de blé), fromage de chèvre 6,7 %, lait demi-écrémé stérilisé, noix hachée 0,9 %, miel 0,4 %, amidon transformé de pomme de terre, huile de tournesol. 4 Mini brioches duo de saumon et truite fumée citron ciboulette 24,8 % : mini brioche 15,2 % (farine de blé, œuf entier pasteurisé, beurre 2,1 %, eau, graines de pavot 1 %, sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre, sucre, sel, levure de boulangerie, gluten de blé), fromage blanc 2,5 %, saumon cuit 2,4 % (saumon, sel), truite fumée 2,4 % (truite fumée Oncorhynchus mykiss 2,3 %, sel), eau, ciboulette 0,2 %, amidon transformé de pomme de terre, purée de tomate, zeste de citron semi confit 0,2 % (sirop de glucose-fructose, zestes de citron jaune, eau, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), jus de citron 0,2 %, huile de tournesol, échalote. 4 Mini brioches fromages frais jambon noisette 24,8 % : mini brioche à la farine de maïs 15,9 % (farine de blé, œuf entier pasteurisé, beurre 2,3 %, eau, sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre, sucre, semoule de maïs 0,2 %, sel, levure de boulangerie, gluten de blé), fromage frais 4,5 %, crème stérilisée (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), jambon cuit supérieur 1,5 % (jambon de porc, sel, sirop de glucose, dextrose de blé, arômes naturels, conservateurs : ascorbate de sodium, nitrite de sodium), lait demi écrémé stérilisé, amidon transformé de pomme de terre, noisette 0,3 %. 4 Mini brioches rillettes de canard 24,8 % : mini brioche à la farine de maïs 15,9 % (farine de blé, œuf entier pasteurisé, beurre 2,3 %, eau, sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre, sucre, semoule de maïs 0,2 %, sel, levure de boulangerie, gluten de blé), rillettes de canard 8,8 % (viande de canard 3,8 %, graisse de canard 2,6 %, viande et gras de porc 1,2 %, eau, sel, poivre).

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En bref

Emballage
Plastique, Frais, Barquette
Quantité
190 g
Code-barres
3450350037053
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur