Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en faible quantité8,2 g
Sucres en très faible quantité2,7 g
Acides gras saturés en quantité modérée6,5 g
Matières grasses en faible quantité15 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en faible quantité2,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie229 kcal
Protéines8,2 g
Glucides14 g
dont sucres2,7 g
Lipides15 g
dont acides gras saturés6,5 g
Fibres2,4 g
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal3,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
Voir les 74 ingrédients

Corolle légumes (28%) - fromage au bleu (50g) : Eau, aubergine préfrite 19% (aubergine 14%, huile de tournesol), gorgonzola 17%, courgette grillée 11%, farine de blé, tomate mi-séchée 3,6%, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), confit d'oignon (oignon blanc, sucre, vinaigre de Xérès, caramel, purée de tomate double concentré, amidon modifié de maïs, sel, poivre noir), fromage frais, huile d'olive vierge extra, échalote, citron confit (citron, sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), blanc d'œuf en poudre, persil, ail, sel, amidon modifié de maïs, stabilisants : méthylcellulose et farine de graines de caroube, fibre de blé, huile de colza, œuf entier en poudre, piment de Cayenne, levure désactivée, dextrose. Corolle fromage frais - amande-basilic (50g) : Fromage frais 23%, eau, courgette grillée, farine de blé, fromage râpé, parmesan, huile d'olive vierge extra, amande hachée grillée 4%, œuf entier, basilic 2,7%, ail, blanc d'œuf en poudre, sel, huile de colza, œuf entier en poudre, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, poivre, levure désactivée, dextrose. Corolle légumes (27%) - fromage de chèvre (50g) : Eau, fromage au lait de chèvre 18%, courgette grillée 15%, farine de blé, aubergine préfrite 6,2% (aubergine 4,9%, huile de tournesol), crème, tomate 4,6%, mozzarella (lait, sel, ferments lactiques, coagulant, anti-agglomérant : amidon de pomme de terre), fromage râpé, huile d'olive vierge extra, poivron rouge 3,1%, ail, blanc d'œuf en poudre, purée de tomate double concentrée, sel, amidon modifié de maïs, stabilisants : méthylcellulose et farine de graines de caroube, fibre de blé, huile de colza, œuf entier en poudre, thym, piment de Cayenne, levure désactivée, dextrose. Pourcentages exprimés sur chaque corolle garnie. Peut contenir des traces de crustacés, poissons, soja, fruits à coque, mollusques et céleri.

En bref

Quantité
150 g
Code-barres
3560070545117
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026 · Corriger une erreur

Carrefour · Biscuits et snacks

12 Mini corolles

150 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : bon55/100
  • 8,2 g de protéines pour 100 g
  • 3,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,7 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 6 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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