Agis · Végétal

12 Falafels

Name: 12 Falafels
Brand: Agis

200 g

Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : moyen35/100

8,9 g de protéines pour 100 g
4 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 1,9 g pour 100 g
Ultra-transformé, 7 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en quantité moyenne8,9 g

Sucres en très faible quantité1,9 g

Acides gras saturés en très faible quantité1,1 g

Matières grasses en faible quantité11 g

Sel en faible quantité1,1 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	225 kcal
Protéines	8,9 g
Glucides	20 g
dont sucres	1,9 g
Lipides	11 g
dont acides gras saturés	1,1 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,1 g
Protéines pour 100 kcal	4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E334 · Acide L-tartrique, antioxydantSans risque

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque

Voir les 29 ingrédients

Falafel 12x15g Pois chiche réhydraté 30% (eau, pois chiche), fevette réhydratée 25% (eau, fevette), oignon, persil, farine de pois chiche, farine de BLE, eau, sel, poudres à lever: E450, E500 (amidon de BLE), pulpe d'ail, cumin, coriandre, piment. Huile de tournesol. Pourcentages exprimés sur le falafel. Traces possibles de lait. Sauce blanche à la menthe 20g: Eau, huile de colza, LAIT écrémé en poudre, jaune d'OEUF salé, menthe 0,2%, ail, sel, jus de citron concentré, amidon modifié de pomme de terre, acidifiant: acide tartrique, épaississants: gomme guar, gomme xanthane, arôme naturel, conservateur: sorbate de potassium, poivre.