1 Galette Complète Œuf, Emmental, Jambon Tipiak

1 Galette Complète Œuf, Emmental, Jambon Tipiak, ingrédients

1 Galette Complète Œuf, Emmental, Jambon Tipiak, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité12 g

Sucres en très faible quantité2,5 g

Acides gras saturés en quantité modérée6,6 g

Matières grasses en faible quantité12 g

Sel en faible quantité0,8 g

Fibres en faible quantité1,1 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	206 kcal
Protéines	12 g
Glucides	12 g
dont sucres	2,5 g
Lipides	12 g
dont acides gras saturés	6,6 g
Fibres	1,1 g
Sel	0,8 g
Protéines pour 100 kcal	5,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E428 · Gélatine, épaississantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué

Voir les 8 ingrédients

Pâte à crèpe 36,8% (eau, farine de blé (gluten) 8,5%, farine de sarrasin 5%, oeufs entiers en poudre, lactose, huile de tournesol, sel, lait écrémé en poudre), oeuf au plat 25,3%, crème liquide 14,3% (lait), jambon cuit standard traité en salaison 9,3% (jambon de porc 8,2%, eau, plasma de porc, sirop de glucose, sel, gélatine F pur porc, stabilisants : carraghénanes, arômes naturels, conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium).