Mince

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g
Énergie103 kcal
Protéines15,5 g
Glucides · dont sucres2,5 g · 0,3 g
Lipides · dont saturés1,7 g · 0,3 g
Fibres · sel6,9 g · 0,1 g

Source Open Food Facts, licence ODbL, mise à jour le 27 octobre 2026 · Signaler une erreur

Toutes les infos
Transformation
Nova 4 : aliment ultra-transformé : recette industrielle avec des ingrédients ou additifs qu'on n'utilise pas en cuisine.
Quantité
71 g

Source Open Food Facts, licence ODbL, fiche mise à jour le 13 mars 2026 · Corriger sur Open Food Facts

Quorn · 71 g

Mince

71 g · EAN 5019503002157
Rang 325 / 341 autresEAN 5019503002157
76
Score Protéines76/100 · ExcellentComment c'est calculé
Détail des quatre composantes
  • Densité protéique35,9 / 50
  • Part des calories venant des protéines20 / 20
  • Sucres15 / 15
  • Transformation (Nova, additifs)5 / 15

Nutri-Score A · Nova 4 · 0 additif

15,5 g
protéines / 100 gprotéines pour 100 g
103
kcal / 100 gkcal pour 100 g
15,1
g prot. / 100 kcalg de protéines pour 100 kcal
Top 9 % des autres
Sucres 0,3 g · Lipides 1,7 g · Fibres 6,9 g

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Valeurs nutritionnelles

pour 100 g
Énergie103 kcal
Protéines15,5 g
Glucides · dont sucres2,5 g · 0,3 g
Lipides · dont saturés1,7 g · 0,3 g
Fibres · sel6,9 g · 0,1 g

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Transformation
Nova 4 : aliment ultra-transformé : recette industrielle avec des ingrédients ou additifs qu'on n'utilise pas en cuisine.
Quantité
71 g

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